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2019年APEI营养师
招生简章

美国职业教育学会（Amercian Professional Education Institute简称APEI）由美国加州职业教育学会联合美国佐治亚技术学院，加州大学，加州理工等大学，以及企业职业工会的专家教授共同组建成立的非营利性教育组织，是一所研究并推广职业教育和认证的全球化专业机构。

APEI证书全球通用，世界500强企业中64％的中高层都拥有APEI注册国际职业认证，APEI认证现已成为各大公司衡量人才的重要参考和依据。

2005年，国务院办公厅《中国营养改善行动计划》和《国民营养条例》《中国营养发展纲要》规定：

今后各医院、学校、幼儿园、养老院、食品企业、运动队、健身俱乐部、大型宾馆、饭店、体检中心、100人以上的职工食堂将强制性配备专门的营养师。

《国民营养条例》（草案）第二十六条规定：

托幼机构、学校、医院、养老院、运动队所等集体供餐单位和食品企业应配备相应比例的专职、兼职营养师。

公共营养师培训

营养师就业方向

（1）院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导；
（2）营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作；
（3）咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务；
（4）食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作；
（5）运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导；
（6）美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导；
（7）医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作；
（8）管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员；
（9）教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作；
（10）公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作。
（11）母婴类营养师从事产后恢复、母婴会所、月嫂培训中心营养咨询和指导。

apei营养师报考条件

等级	报考资格	学历/专业要求、工作经验
国际初级营养师（CIPN）	具备以下条件之一者即可考证	1、连续从事营养健康行业工作一年以上； 2、国家统招大专及以上的在校大学生、毕业生； 3、医学或食品专业中专毕业学生。
国际营养师（CIN）	具备以下条件之一者即可考证	1、连续从事营养健康行业工作四年以上； 2、取得注册国际初级营养师，连续从事营养健康行业工作两年以上； 3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书； 4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上。
国际高级营养师（CISN）	具备以下条件之一者即可考证	1、连续从事营养健康行业工作十年以上； 2、取得注册国际营养师，连续从事营养健康行业工作五年以上； 3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书，取得注册国际营养师证书后，连续从事营养健康行业工作两年以上； 4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作两年以上； 5、具有非医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事营养健康行业工作五年以上。
国际营养师专家（CINE）暂未开放	具备以下条件之一者即可考证	1、连续从事营养健康行业工作二十年以上； 2、取得注册国际高级营养师，连续从事营养健康行业工作八年以上。

APEI营养师

APEI营养报考流程

缴费报名	需在教育机构进行报名
考试时间	每年的3、6、9、12月第三周周末考试
打印准考证	考前一周向考生统一发放准考证号和考试信息
报名材料	APEI报名登记表（详细填写）、电子原版照片、身份证复印件、学历复印件、工作证明、相关专业证书（可选）
成绩查询	在考试一个月后，可以在APEI中文官网（www.apei.org.cn）查询考试成绩及证书情况
颁发证书	通过考试认证1-2个月下发证书
证书效益	国际权威性且终身有效

产品体系

班型	配套资料	保障服务	价格（元）
注册国际初级营养师	APEI官方指定教材历年真题集考前模拟试卷	1、提供免费报名指导服务； 2、学习中心专业问题答疑； 3、可学习2期课程。	网络：2980
注册国际中级营养师	APEI官方指定教材历年真题集考前模拟试卷	1、提供免费报名指导服务； 2、学习中心专业问题答疑； 3、可学习2期课程。	网络：4980
注册国际高级营养师	APEI官方指定教材历年真题集考前模拟试卷	1、提供免费报名指导服务； 2、学习中心专业问题答疑； 3、可学习2期课程。	网络：6980
技能实操班	全套实操	1、提供免费报名指导服务； 2、学习中心专业问题答疑； 3、可学习2期课程。	面授：7980

APEI营养师培训班

APEI营养师课程大纲

1.医学基础知识：人体的基本结构、人体各系统及功能、临床医学基础知识、预防医学基础知识、康复医学基础、安全合理用药、急救与措施。
2.中医养生：中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。
3.营养与食品安全：营养学基础、平衡膳食、保健食品的科学食用、食品安全与卫生。
4.心理与健康：心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。
5.影响健康的重要因素：生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒、吸烟与健康管理。
6.常见慢性病的营养健康管理：原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、常见肿瘤的预防与健康管理。
7.不同年龄层的营养管理：孕妇、乳母的健康管理、婴幼儿的健康管理、儿童青少年的健康管理与健康促进、老年人健康管理与健康促进
8.膳食调理：针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理，促进新陈代谢、增强免疫力，防止亚健康。
9.美容/养生/保健：健康体检在营养管理中的应用、营养师在美容养生行业的应用、营养管理与养老服务产业、营养服务相关产业